Rancys: la chef que cocina en su tiempo

Foto: Nova Take One

Por Aime Sosa Pompa

Cualquier cocina se parece a su época. Por eso Rancys Valdés Brito quiere hacer un recetario especial: uno que sea pensado, soñado y bien cocinado entre 2023 y 2024, justo cuando los escenarios de la cultura culinaria en este archipiélago cubano se adaptan y sobreviven en medio de momentos difíciles.

Es una inspirada hacedora, de las que no descansa; una de las mujeres emprendedoras, de las primeras y más dinámicas que se han dado a conocer en el transcurso cotidiano de emisoras y televisoras de cadenas nacionales e internacionales. Entrelaza tantos saberes que conversar con ella será como hacerlo con una enfermera, una teóloga y una mujer cuidadora de su madre al mismo tiempo. Parece la reencarnación de una cocinera espigada, que trabajaba sin descanso entre despensas y fogones humeantes del siglo XIX español, en una campiña o en la casa solariega de Doña Casta, a lo mejor en una taberna siempre llena de hambrientos comensales.

Arleen: eterna amante del periodismo

 

Tomada de Cubaperiodistas

Por Zaida Fabars Abreu

“Una muy buena persona, buena cubana y buena guantanamera, una excelente amiga y hermana, una revolucionaria cabal”, así definió el presidente cubano Miguel Díaz-Canel Bermúdez a Arleen Rodríguez Derivet, consagrada periodista cubana que recibió el Premio Nacional José Martí por la obra de la vida.

La ceremonia de entrega tuvo lugar en el Memorial José Martí, donde también fue reconocida la periodista Angélica Arce Montero, ganadora del Premio Juan Gualberto Gómez en la categoría de Hipermedia.

Alegre, sencilla y atrevida, así es Rodríguez Derivet. Defiende a su país como la niña de sus ojos, porque así lo aprendió, porque a Martí siempre vuelve cuando le falta inspiración: “es el intelectual que más profundamente caló en mis sentimientos”.

Zelmy y el brillo de sus victorias

 

Foto: Laura Marian Bacallao/ Universidad de Camagüey y de la página en Facebook Naturaleza Secreta

Por Yamylé Fernández Rodríguez

Zelmy Castro Aguilera es una camagüeyana que decidió luchar por sus sueños y sumar más satisfacciones personales y familiares a partir de esfuerzos que la convierten en una mujer verdaderamente empoderada en una zona rural.

En la finca escuela La Victoria, perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios Evelio Rodríguez Curbelo, en Jimaguayú, siempre ha apoyado, junto a su esposo Edelmis Sánchez Santos, las más diversas tareas y valora como un orgullo cada logro productivo. Sin embargo, su mayor anhelo está a punto de cumplirse cuando en julio próximo reciba el título de Ingeniera Agrónoma.

La aventura de ser geóloga

Fotos: Juan Pablo Carreras

Por Eileen Esther Molina Fernández Especial de la ACN para Mujeres

La aventura de ser geóloga llevó a María Elena Tapia Basterrechea a radicarse en Holguín, ser la mejor graduada de su promoción y consagrarse a esta ciencia por más de 40 años.

Desde pequeña, en su pueblo natal de San Ramón, en la actual provincia Granma, se interesó por temas relacionados con la naturaleza y la historia de la tierra, que la llevaron a estudiar la carrera en el entonces Instituto Superior Minero-Metalúrgico de Moa, hoy Universidad Antonio Núñez Jiménez, desde 1979 hasta 1984.

Aliuska, una mujer vencedora de imposibles

Texto y fotos: Bolivia Tamara Cruz y Lianne Garbey Bicet

Aliuska es la única mujer liniera de Villa Clara y una de las tres que hay en Cuba. Su trabajo consiste en instalar, reparar y mantener las líneas eléctricas que llevan la luz a los hogares y las industrias. Es una labor que requiere fuerza, destreza, conocimiento y valentía, y que tradicionalmente ha sido realizada por hombres.

Pero Aliuska no se dejó intimidar por los prejuicios, las dificultades y la discriminación que enfrentó durante cuatro años para conseguir su sueño. Gracias al nuevo Código de las Familias, que garantiza la igualdad de derechos y oportunidades entre hombres y mujeres, pudo acceder a la plaza de liniera que tanto anhelaba.

Hoy es una de las delegadas al Onceno Congreso de la Federación de Mujeres Cubanas. Verla transitar este 8 de marzo por los pasillos del Palacio de las Convenciones, con su uniforme de trabajo y una hermosa sonrisa en su rostro, es símbolo de cada una de las conquistas alcanzadas por las mujeres en nuestro país y así lo reafirma en cada una de sus palabras.

Carema Sarabia: prefiero ser de la tropa que obra

Texto y fotos: Laura González Trujillo Especial de la ACN para Mujeres

Del equipo que suma, del que construye y aporta cada día un poco más a la justicia social, prefiere ser Carema Sarabia Águila, integrante más joven de la delegación que representará a Matanzas en el XI Congreso de la Federación de Mujeres Cubanas (FMC).

Como estudiante de Medicina de sexto año de la Universidad de Ciencias Médicas del territorio yumurino (UCMM) prefiere definirse, aunque a sus 23 años ya acumula una destacada trayectoria dentro de la Federación Estudiantil Universitaria (FEU), organización en la que desde hace un año ocupa la responsabilidad de secretaria nacional de docencia e investigación.

El arte de sanar afirmó apasionarla desde los primeros años de la carrera, y decidirse por la especialidad de Hematología resultó difícil frente a un universo que la cautivó en cada una de sus aristas y en el que hoy ansía crecer y titularse como Doctora en Ciencias.

“El arte del reciclaje”: una exposición con dos lideresas emprendedoras

Fotos: Alessandra Valera Padilla

Por Aime Sosa Pompa

“El arte desde el reciclaje” es una exposición con más de 50 de piezas, resultado de una alianza entre dos experiencias comunitarias habaneras: “Reciclando Mejor salud” y "Asili na Maisha"; y se podrá apreciar hasta el próximo de 11 de marzo en la Galería de Arte 10 de Octubre.

Propuestas interesantes se acoplan en un mismo espacio, exactamente en la Calzada de 10 de Octubre, esquina Carmen; como resultado de los sueños y resultados de una colaboración necesaria para estos tiempos de empoderamientos colectivos. Se trata de un reciclaje que va más allá de simplemente reducir la cantidad de desechos, es dar nueva vida a objetos que de otro modo terminarían en la basura. Entonces, la creatividad florece y se encuentran formas inusuales de reutilizar elementos cotidianos.

Ambos proyectos tienen en común la utilización de desechos materiales como resinas, pigmentos naturales, aglutinantes, tintes de alimentos, polvos de ladrillo y otros minerales, además de cartón, papel periódico, yutes, recorterías de piel y telas, pomos, latas y botellas, caracoles, cáscaras de huevos; entre muchos otros.

María Ana no le teme al tiempo

 

Fotos: Rafael Fernández Rosell

Por Evelyn Corbillón Díaz Especial de la ACN para Mujeres

María Ana Torres Martínez no le teme al paso del tiempo; muchas veces olvida que en el mes de abril cumplirá 84 años, quizás porque trabajando burla los inevitables achaques de su edad y se siente útil.

En el organopónico El Vial, de la ciudad de Pinar del Río, se le puede ver cada día, haciendo cuanta actividad requiere esa estructura, al punto de que ni ella misma sabe qué le corresponde "por plantilla".

Marjoiris, una cubana empoderada con apellidos de lealtad

 

Texto y fotos: Lubia Ulloa Trujillo Especial de la ACN para Mujeres

Marjoiris Valdés Domínguez lleva, por coincidencia, los apellidos de Fermín, a quien la lealtad lo unió como el más íntimo amigo de José Martí.

Quiso esa casualidad que, ella, al igual que Fermín, se especializara en una de las ramas de la Medicina y refrendara en la práctica la plena igualdad de derechos en la sociedad cubana.

Esta hija de la provincia de Las Tunas, pero que se consagró al municipio de Majagua, en Ciego de Ávila, reafirma el empoderamiento de la mujer en el proceso de desarrollo del país.

Yadira, reflejo de una Patria para todos y todas

Fotos: Yaciel Peña de la Peña

Por Liodany Arias Tamayo Especial de la ACN para Revista Mujeres

Desde hace poco más de dos años Yadira buscó ayuda para sostener a su familia y salir de la realidad que le atormentaba por la difícil situación económica de sus días. Madre de cuatro niños menores de edad, soltera y con baja solvencia económica, decidió acercarse a la dirección municipal del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) en Las Tunas.

Comenzó así el camino de una transformación en su vida y la de sus hijos, que no solo comprendió cuestiones materiales sino también personales y profesionales para la progenitora de 36 años. Hoy, aunque continúa en estado de vulnerabilidad, reconoce la labor y el asesoramiento de los trabajadores sociales en un proceso que, según asegura, ha sido de beneplácito incluso para volver a sonreír.

Qué Negra! y Lady Pasúa: desde la belleza un NO a la discriminación racial

 

Fotos: De la autora y Archivo

Por Yamylé Fernández Rodríguez

Empoderamiento, belleza, y buenas prácticas son algunas de las maneras con las que podrían definirse el quehacer en Camagüey de las integrantes de la línea Qué Negra! y el proyecto Lady Pasúa, opciones concebidas para tratar cabellos afrorrizados, tanto de mujeres como de hombres.

Al frente de ese equipo está Gemilis Jiménez Álvarez (Gemy), siempre sonriente y muy asequible a la prensa para multiplicar sus consejos, esta vez desde la Feria de Artesanía y Arte FENAR 2024, que hasta el 11 de febrero tiene lugar en Camagüey al calor de las celebraciones del aniversario 510 de la otrora villa de Santa María del Puerto del Príncipe.

Mujeres, en los espacios donde se hace ciencia

Tomada de Cátedra Regional UNESCO

Por Doris Calderón Terry

Cuando Liliam Álvarez me comentó sobre su libro Ser mujer Científica o morir en el intento, me interesé de inmediato por la vida de esta mujer afable, sencilla, de sonrisa franca y palabra precisa.

Nos conocimos en el taller Nacional por el XXV Aniversario del Centro de Estudios de la Mujer, evento en el que se reflexionó sobre la necesidad de continuar insistiendo en la transversalización del enfoque de género en el país y donde resultó ser una de las galardonadas por sus aportes en este sentido.

Yiyita, como se le conoce cariñosamente, posee una larga trayectoria laboral con numerosos reconocimientos. Es miembro de la Academia de Ciencias de Cuba, Doctora en Ciencias Físico-Matemáticas, Máster en Ciencias en Física, entre otras merecidas conquistas en su recorrido profesional.

A su quehacer científico se suma su trabajo encaminado a divulgar el papel que han jugado las mujeres en la historia y el desarrollo de la ciencia; sobre este tema nos comenta en la siguiente entrevista.

María Victoria Ramos Granados: agradecida y empoderada

Texto y foto: Yamylé Fernández Rodríguez

María Victoria Ramos Granados ha estado vinculada a la Federación de Mujeres Cubanas (FMC) desde su niñez, pues sólo tenía 12 años cuando en la mayor de las Antillas se fundó esa organización para representar y defender los intereses de la población femenina.

“Sin tener aún la edad requerida me sumé a todas las actividades de la FMC y de los Comités de Defensa de la Revolución (CDR) y participaba en las guardias en la tienda del pueblo, porque eran aquellos tiempos en que la contrarrevolución quemaba cañaverales y tiendas”, recuerda al remitirse a su niñez en La Federal, una zona perteneciente al antiguo central Elia, posteriormente nombrado Colombia en la provincia de Las Tunas.

Desde su adolescencia María Victoria tuvo muy claro que quería dedicarse a la docencia y, por eso, al concluir el sexto grado se presentó para alistarse como maestra popular, pero aún era menor.

Lejos de amilanarse llenó la planilla para matricular en las Escuelas para Maestros Primarios en el plan conocido como Minas-Topes de Collantes-Tarará y desde entonces se consagró como educadora.

La impronta de la doctora Alina

 

Foto: Tomada de Periódico 26

Por Liodany Arias Tamayo Especial de la ACN para Mujeres

Por estímulo iría al Instituto Preuniversitario Vocacional de Ciencias Exactas (IPVCE) Vladimir Ilich Lenin, de La Habana; sin embargo, prefirió quedarse. Su padre cumplía misión internacionalista en la lucha por la liberación de Angola y su madre estaba a cargo de la crianza de tres hijos, entre ellos la joven Alina de la Caridad Torreblanca Xiques.

En medio de esa realidad, Alina decidió cursar estudios preuniversitarios en el IPVCE Luis Urquiza Jorge, de Las Tunas, para así colaborar por momentos en la formación de sus hermanos menores. Por sus cualidades y su dedicación a los saberes, le pedían que se consagrara al magisterio, pero los sueños y aspiraciones de la tunera la hicieron optar por la medicina.

Cuando la voluntad se convierte en fuerza

Fotos: De la autora y cortesía de Riselda Guzmán

Por Yamylé Fernández Rodríguez

Una gran victoria familiar y personal acaba de concretar la joven camagüeyana Niurvis Caridad Caballero Tamayo tras su reciente graduación como arquitecta por la Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz.

Durante la conversación con ella, el pasado 17 de enero, cuando esa casa de altos estudios entregó los títulos a quienes concluyeron su formación profesional en el 2023, desbordaba satisfacción, no dejaba de recibir felicitaciones, y eran muchas las fotografías con amigos y familiares para eternizar el trascendental momento.

Y es que Niurvis representa cuánto puede lograrse cuando la fuerza proviene de la voluntad, el empeño y el respaldo de muchos corazones.

Josefa, la de las rosas

 

Fotos: De la autora

Por Yamylé Fernández Rodríguez

Si algo tiene bien puesto la camagüeyana Josefa es el apellido De la Rosa, pues justamente son flores las que brotan de sus manos a partir del óptimo aprovechamiento de algo tan asequible como los pomos vacíos de champú y placas de rayos X.

La idea le surgió en los momentos más complejos de la pandemia de la COVID-19, cuando su comunidad, perteneciente al municipio de Minas, se convirtió en una zona de aislamiento.

“Me sentí muy mal cuando vi los rostros tan tristes de mis vecinos debido a aquella situación y me puse a pensar de qué manera podía contribuir a que emplearan el tiempo libre. Entonces se me ocurrió esta idea de convidar a la recolección de pomos plásticos de champú para convertirlos en flores”, recuerda Josefa, quien por ese tiempo apoyaba el pesquisaje como secretaria general del Bloque 55 de la Federación de Mujeres Cubanas en dicha demarcación.

Ela Orellana Pérez: la Matemática ha sido mi vida

Fotos: Oscar Alfonso Sosa

Por Roxana Hernández Puente Especial de la ACN para Mujeres

A sus 74 años la Máster en Ciencias Ela Ramona Orellana Pérez mantiene la sencillez y la pasión que por más de medio siglo le ha profesado a la enseñanza de la Matemática y a la formación de generaciones en la provincia de Sancti Spíritus.

Desde que de niña descubrió el magisterio, la reconocida académica, que aún hoy comparte sus conocimientos en el Instituto Preuniversitario Vocacional de Ciencias Exactas (IPVCE) Eusebio Olivera Rodríguez, de este territorio central, nunca ha podido desprenderse de un amor que, sin proponérselo, la ha llevado a ser paradigma del sector en su provoincia y en Cuba.

La entrega del Premio Raimundo Reguera 2023 de la Sociedad Cubana de Matemática y Computación, además de convertirla en la primera espirituana que lo recibe, viene a coronar una vida dedicada al aula, a los números, a las gráficas y las ecuaciones, por más difíciles que parezcan.

Luz para vislumbrar los rostros femeninos en los faros de Cuba

Fotos: Yohandra Gómez Amaró y Archivo Especial de la ACN

Por Onelia Chaveco Servicio Especial de la ACN para Mujeres

Detrás de cada potente luz de un faro, casi siempre está la historia de amor de una mujer.

Allí, frente al mar, en el agreste y solitario paraje donde todos identifican la torre y a su farero, apenas si quedó espacio para vislumbrar el rostro femenino, por aquello de que el oficio no está hecho para faldas, ni mucho menos para manos suaves.

La historia tiene una deuda con esas mujeres, por no contar las vidas y sobrevidas del esfuerzo femenino en una de esas balizas; primero como hijas o esposas del torrero y, luego, empoderándose como guerreras que son, hasta convertirse en dueñas de la luz, durante las noches oscuras.

De los fanales cubanos que hoy ayudan a la navegación marítima, 17 son operados por manos diestras, tanto los ubicados en tierra firme como en cayos del litoral. Y de estos, tres –que se tenga noticia- han sido manipulados por mujeres.

Liliana Bacallao González: del escenario al surco

 

Fotos: Tomadas del perfil en Facebook de la entrevistada

Por Yamylé Fernández Rodríguez

La historia de Liliana Bacallao González merece ser contada y multiplicarse muchas veces, pues se trata de una mujer que, sin imaginar que un día cambiaría el arte escénico y danzario por el surco, es hoy referente en la producción de alimentos y líder de un hermoso proyecto para las personas celíacas en Cuba.

Cuando habla de ello se remonta a su niñez en la localidad de Amancio Rodríguez, en la provincia de Las Tunas, donde nació su amor por el arte y se fortaleció en la Casa de la Cultura; luego vinieron los estudios y el tránsito por el Ballet Folclórico de Camagüey y Teatro del Viento.

Un museo con alma de mujer

Fotos: Cortesía de la entrevistada

Por Gabriela Orihuela

Cuando indagas sobre las personas que han marcado la vida del Museo Nacional de Historia Natural de Cuba, varios nombres salen a relucir; sin embargo, el de Xochitl Ayón Güemes, la ornitóloga dedicada, encuentra vida en cada mención.

Xochitl se licenció en Biología en la Universidad de la Habana por el año 1997, «con una tesis de diploma sobre las aves de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario». Ese constituyó su primer acercamiento a las aves cubanas.

Posteriormente, comenzó la vida laboral en el Centro de Inspección y Control Ambiental (CICA) en el cual estaba encargada de las licencias ambientales y otras actividades regulatorias sobre la Diversidad Biológica. En dicha etapa realizó una Maestría en la Universidad Internacional de Andalucía, en España, sobre el Control de Especies de Flora y Fauna Sometidas a Comercio Internacional con el estudio del comercio ilegal de aves cubanas.