Rancys: la chef que cocina en su tiempo

Foto: Nova Take One

Por Aime Sosa Pompa

Cualquier cocina se parece a su época. Por eso Rancys Valdés Brito quiere hacer un recetario especial: uno que sea pensado, soñado y bien cocinado entre 2023 y 2024, justo cuando los escenarios de la cultura culinaria en este archipiélago cubano se adaptan y sobreviven en medio de momentos difíciles.

Es una inspirada hacedora, de las que no descansa; una de las mujeres emprendedoras, de las primeras y más dinámicas que se han dado a conocer en el transcurso cotidiano de emisoras y televisoras de cadenas nacionales e internacionales. Entrelaza tantos saberes que conversar con ella será como hacerlo con una enfermera, una teóloga y una mujer cuidadora de su madre al mismo tiempo. Parece la reencarnación de una cocinera espigada, que trabajaba sin descanso entre despensas y fogones humeantes del siglo XIX español, en una campiña o en la casa solariega de Doña Casta, a lo mejor en una taberna siempre llena de hambrientos comensales.

Qué Negra! y Lady Pasúa: desde la belleza un NO a la discriminación racial

 

Fotos: De la autora y Archivo

Por Yamylé Fernández Rodríguez

Empoderamiento, belleza, y buenas prácticas son algunas de las maneras con las que podrían definirse el quehacer en Camagüey de las integrantes de la línea Qué Negra! y el proyecto Lady Pasúa, opciones concebidas para tratar cabellos afrorrizados, tanto de mujeres como de hombres.

Al frente de ese equipo está Gemilis Jiménez Álvarez (Gemy), siempre sonriente y muy asequible a la prensa para multiplicar sus consejos, esta vez desde la Feria de Artesanía y Arte FENAR 2024, que hasta el 11 de febrero tiene lugar en Camagüey al calor de las celebraciones del aniversario 510 de la otrora villa de Santa María del Puerto del Príncipe.

Luz para vislumbrar los rostros femeninos en los faros de Cuba

Fotos: Yohandra Gómez Amaró y Archivo Especial de la ACN

Por Onelia Chaveco Servicio Especial de la ACN para Mujeres

Detrás de cada potente luz de un faro, casi siempre está la historia de amor de una mujer.

Allí, frente al mar, en el agreste y solitario paraje donde todos identifican la torre y a su farero, apenas si quedó espacio para vislumbrar el rostro femenino, por aquello de que el oficio no está hecho para faldas, ni mucho menos para manos suaves.

La historia tiene una deuda con esas mujeres, por no contar las vidas y sobrevidas del esfuerzo femenino en una de esas balizas; primero como hijas o esposas del torrero y, luego, empoderándose como guerreras que son, hasta convertirse en dueñas de la luz, durante las noches oscuras.

De los fanales cubanos que hoy ayudan a la navegación marítima, 17 son operados por manos diestras, tanto los ubicados en tierra firme como en cayos del litoral. Y de estos, tres –que se tenga noticia- han sido manipulados por mujeres.

Yadira Baeza: Una historia de mujer en la creación artesanal

 

Por Lianne Garbey Bicet

Piezas de un acabado impresionante, de alta calidad y adaptadas a diferentes estilos, para complacer diversos gustos, conforman la obra del proyecto “Baeza´s piel e imagen”.

Cuando llegas a su espacio de venta en la Calle Obispo, entre Compostela y Aguacate, en la sede de la Unión de Artesanos y Artistas, la vista se pierde entre tantas opciones de carteras, mochilas, billeteras y otra amplia variedad de artículos decorativos y utilitarios confeccionados a base de cuero y sus derivados.

Entonces, es posible que escuches el saludo cordial de una mujer con un carisma desbordante, su nombre es Yadira Baeza y desde el primer instante transmite con su mirada el amor por la artesanía y por los productos creados con sus propias manos.

Ella es una de las creadoras de esas maravillosas piezas reflejo de una amplia herencia y tradición familiar que desde pequeña la adentraron en este mundo de trabajo con la piel y el cuero hasta su conversión en una verdadera obra de arte.