domingo, 3 de noviembre de 2024
Vegetales y frutas que favorecen el cuidado de la salud
La ingesta adecuada de frutas y verduras puede reducir la gravedad de algunas enfermedades infecciosas y mejorar nuestra salud en genral. Conoce sus beneficios...
sábado, 2 de noviembre de 2024
Mujeres emprendedoras tejen hilos de esperanza
Por Marilys Zayas Shuman
Sus manos, acostumbradas al trabajo, al esfuerzo y a la creación, se transforman en instrumentos de solidaridad luego de que cuatro municipios guantanameros, fueron azotados por el Huracán Óscar, cada donación, cada entrega a la Federación de Mujeres Cubanas (FMC), es una extensión de un corazón que late al ritmo del dolor ajeno, un eco que resuena en las calles de Guantánamo, un mensaje de que "no están solos ni solas".
En este contexto, mujeres emprendedoras se convierten en un faro de esperanza y un testimonio de la fuerza del espíritu de las cubanas. Con su compromiso demuestran que la solidaridad es un valor que trasciende las dificultades, que se nutre de la empatía y que construye un futuro más justo y esperanzador.
Mayonesa para acompañar
Antes las abuelitas la hacían a mano, empleando solo la yema de huevo, y colocaban un pedazo de cebolla morada en la punta del tenedor que utilizaban para hacerla, removiendo en redondo, de manera que esta fuera soltando su jugo. Así le daban cierto sabor.
viernes, 1 de noviembre de 2024
Yarnelis y su proyecto Africanas
Por Yamylé Fernández Rodríguez
Yarnelis Sayú Herrera es una guantanamera de pura cepa que, por las vueltas que da la vida, hoy vive en el municipio camagüeyano de Jimaguayú, donde se desempeña como promotora cultural en la Casa de la Cultura.
En esa tierra de ganaderosla joven se empeña en enaltecer las raíces culturales africanas, presentes a lo largo y ancho de la isla.
“Por ahora se trata de una iniciativa comunitaria que pretendo convertir en un proyecto denominado Africanas.
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