Afrofeminismos y aspiraciones al debate en la Asociación Cubana de Naciones Unidas

 

Por Alessandra Valera Padilla (estudiante de Periodismo Universidad de la Habana 4to. año)

La necesidad de priorizar el afrofeminismo cubano y las propuestas para ponderar ese propósito fueron, sin dudas, una de las acciones más distintivas en la celebración anual de la Asamblea de la Asociación Cubana de Naciones Unidas (ACNU), celebrada en la Casa de las Américas.

Con la presidencia de Norma Goicochea Sentaz, máxima directiva de la ACNU, el evento contó además con la presencia de representantes de las distintas comisiones asociadas, quienes debatieron sus desafíos más notorios.

Maripositas chinas

Un entrante muy sabroso para acompañar tus comidas

Educadores estadounidenses dialogaron en Camagüey sobre género, familia y sociedad

Fotos: Tomadas de la página en Facebook de la Universidad de Camagüey

Por Yamylé Fernández Rodríguez

Abierto, enriquecedor e instructivo resultó el reciente intercambio entre profesores y estudiantes de posgrado del proyecto Búsquedas Investigativas de la Cátedra de Género, Familia y Sociedad de la Universidad de Camagüey, a propósito de la visita que, del 16 y este 23 de marzo, realiza una delegación estadounidense a la provincia.

La doctora en Ciencias Kirenia Saborit Valdés, especialista de esa unidad investigativa, compartió las líneas de trabajo que se gestionan, los vínculos con proyectos internacionales, las legislaciones que amparan en la mayor de las Antillas a las mujeres y a las familias y el impacto del bloqueo económico, financiero y comercial al sector femenino en la isla.

Síndrome de Down: sin imposibles

Por Gabriela Orihuela

De acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades, el Síndrome de Down es una afección en la que la persona tiene un cromosoma extra.

«Por lo general, los bebés nacen con 46 cromosomas. Los bebés con Síndrome de Down tienen una copia extra de uno de estos cromosomas: el cromosoma 21. El término médico de tener una copia extra de un cromosoma es “trisomía”. El síndrome de Down también se conoce como “trisomía 21”».

Destaca, además, que «aun cuando las personas con síndrome de Down pueden actuar y verse de manera similar, cada una tiene capacidades diferentes».

Rancys: la chef que cocina en su tiempo

Foto: Nova Take One

Por Aime Sosa Pompa

Cualquier cocina se parece a su época. Por eso Rancys Valdés Brito quiere hacer un recetario especial: uno que sea pensado, soñado y bien cocinado entre 2023 y 2024, justo cuando los escenarios de la cultura culinaria en este archipiélago cubano se adaptan y sobreviven en medio de momentos difíciles.

Es una inspirada hacedora, de las que no descansa; una de las mujeres emprendedoras, de las primeras y más dinámicas que se han dado a conocer en el transcurso cotidiano de emisoras y televisoras de cadenas nacionales e internacionales. Entrelaza tantos saberes que conversar con ella será como hacerlo con una enfermera, una teóloga y una mujer cuidadora de su madre al mismo tiempo. Parece la reencarnación de una cocinera espigada, que trabajaba sin descanso entre despensas y fogones humeantes del siglo XIX español, en una campiña o en la casa solariega de Doña Casta, a lo mejor en una taberna siempre llena de hambrientos comensales.