Cusubé

 

Por Aurika Rubio

El cusubé es un dulce seco,  típicamente cubano, creado a partir del almidón de yuca, con un poco de anís, canela y azúcar para endulzarlo.

La ACNU junto al proyecto Raíces del alma conmemoran el Día de África

 

Por: Alessandra Valera Padilla, estudiante de 4to año de periodismo, Facultad de Comunicación de la Universidad de La Habana.

En la mañana del viernes 24 de mayo la sede de la Asociación Cubana de las Naciones Unidas, (ACNU) recibió a 27 mujeres protagonistas de la palabra: poetisas, cuenteras y oradoras cubanas, e internacionales, para celebrar el Día de África.

“El encuentro de Mujeres poetisas” -según explica la coordinadora de la ACNU, Azalia Arias-, fue una iniciativa del proyecto Raíces del Alma en conjunto con la Asociación, para honrar, como todos los años, el Día de Africa. Sin embargo, en esta ocasión quisimos dedicarlo especialmente a Nancy Morejón y a Georgina Herrera, dos grandes poetisas cubanas, quienes dedicaron gran parte de su obra a la africanidad y la negritud.

La actividad dio comienzo con la actuación del grupo Obini Batá, quienes además de su presentación musical, dedicaron unas palabras de agradecimiento a África y a todo lo que le ha dado, además de reconocer, ante las espectadoras, el orgullo que representa para ellas ser las primeras mujeres en Cuba en tocar los tambores batá, como símbolo de resistencia y de empoderamiento femenino.

Mercedes Sirven, patriota siempre

 Ascendida en 1897 a Comandante, grado con el que terminó la Guerra de los Diez Años, Mercedes Sirven falleció el 25 de mayo de 1948.

Por Marilys Suárez Moreno

En nuestra galería de mujeres que aportaron su granito de arena a la historia patria cubana, destaca el nombre de Mercedes Sirven, quien desde muy joven dio muestras de su temple rebelde y puso de relieve la herencia de heroísmo legado por sus padres.

Nacida incidentalmente en Bucaramanga, Colombia, debido a la emigración forzosa de los suyos, perseguidos por sus actividades revolucionarias, Mercedes destaca entre las patriotas orientales, porque su familia era oriunda del oriente del país.

Asili na Maisha: origen y vida de un emprendimiento que aspira a crecer (II)

 

Fotos: Natasha Salomé Tachín Sarría

Por Aime Sosa Pompa

En el emprendimiento Asili na Maisha, en Delicias del Diezmero, Ludmila Poidevin Argudín no descansa. En medio de su quehacer, entre eventos, cursos y ferias, tiene también mucho que exponer, comentar y defender. Sus collares y aretes son prendas nacidas del reciclaje, al igual que sus botellas o macetas, que devienen únicas por las combinaciones.

Allá en el municipio habanero de San Miguel del Padrón, ha logrado reunir en un mismo espacio a hombres y mujeres, jubiladas o trabajadoras, con habilidades manuales de alto valor artístico utilitario. Así pueden exponer confecciones textiles, tejidos, bordados, pinturas, cerámicas, bisuterías, figuras y piezas en madera, yeso, cristalería y más.

No solo son productos que con las condiciones y materiales idóneos se pueden comercializar y exportar, creando una fuente significativa de ingresos, además de poder constituir un pequeño ingreso a cada ejecutante, para proporcionar cierto alivio de su economía doméstica. De esa manera comenta parte de su visión.

El rey de las lágrimas

 

Por Marilys Suárez Moreno

Mujeres de Cuba y toda Latinoamérica vertieron ríos de lágrimas con El derecho de nacer, una radionovela que hizo época a finales de la década del 40 del pasado siglo. Su autor fue un hombre de profundas raíces culturales, oriundo de Santiago de Cuba, a quien recordamos en su aniversario de muerte.

Hace poco tiempo, la televisión cubana estrenó en su espacio estelar una novela que pretendía honrar y recordar otra novela que en su tiempo hizo furor en Cuba y Latinoamérica, desde su difusión en el lejano año 1948: El derecho de nacer, que protagonizara la actriz española María Valero, fallecida trágicamente, y otros grandes de la actuación, como Minin Bujones y Mario Galindo.

Su autor, el santiaguero Félix Benjamín Caignet Salomón, de quien se cumplirán este 25 de mayo 48 años de desaparición física, concibió la más famosa de las novelas cubanas de todos los tiempos. Pionera en el campo de la radiodifusión en el continente y con la cual consiguió viajar en la década de los 50 por decenas de países de habla hispana y hasta los barrios latinos de los Estados Unidos, donde también se escuchaba.