Sabrosas recetas con mango

 

Por Aurika Rubio

Tajadas de mango en almíbar

Ingredientes:

2 mangos grandes maduros (depende de la cantidad que quieras hacer).

Agua.

Azúcar al  gusto.

Ramita canela.

Pizca sal.

Cusubé

 

Por Aurika Rubio

El cusubé es un dulce seco,  típicamente cubano, creado a partir del almidón de yuca, con un poco de anís, canela y azúcar para endulzarlo.

Buñuelos de yuca

Tomada de Radio Caibarién

Por Aurika Rubio

Sin lugar a dudas Cuba es un país dulcero. Postres típicamente cubanos han estado presentes por años en la mesa de cada familia y de ellos hoy les ofrecemos una de esas recetas deliciosas; los tradicionales buñuelos de yuca.